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【答】 可以将豆笋放置库房的通风干燥处,避免受潮,...
【答】 将豆笋放入容器加入40度以下的温水淹没豆笋,涨发4-5个小时即可,涨发的时候最好用盘子压上避免在涨发过程中上面的豆笋没有涨发好,影响口感。...